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樸食小館(美食風味餐廳)位於宜蘭縣大同鄉橫貫公路台七縣101k處,在前往九寮溪自然步道入口處(加油站)旁可見,因為聽說這原住民的餐廳口味風味特別,對於外地遊客來是很值得去親嚐原住民特色佳餚的,因此來走步道前就已先訂好位了。
餐廳不大,大桌四桌與幾桌四人桌,其中有隔兩小間"包廂",儉約乾淨蠻新的,裡面陳列不少當地原住民的用品。
因為是兩個月前吃的,以些食材香料已不太記得了...下面就帶個重點就好。
第一道拼盤,看似簡單食材但都很有特別口味,例如香腸是馬告香腸。
這道烤雞淋上的醬汁配料口味真的沒吃過的,大家都很滿意。
白飯無限供應。
這道菜特殊的就是上面一粒粒的...
老闆稱的炸"野溪魚"與圤肉。
這菜捲很有日式風味...大家也覺得好吃,很少原住民菜色做的這樣精緻。
這道忘了....
特別的紅豆燉樹豆排骨....
清蒸魚
宜蘭蔥肉捲餅....
另外還有高麗菜水果都是老闆自種的...這就沒照了。
這家其實有算是無菜單料理,反正訂一桌就依當地季節食材幫你配一桌菜色。
難得有不錯的原住民風味餐廳,來到這就大力推薦也支持一下吧!!
樸食小館 FB網址
訂位專線:03-9802128 . 0920-066681
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