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2011.9.25
在羅山露營地繼續往山上行可到羅山瀑布,途中會經過羅山有機村落的幾處民宅,包含當地有名的火山豆腐。在週日前往羅山瀑布人超多,停車場就至少三台遊覽車,天氣普普就沒走上去,直接來到大魚池看火山泥口。雖說是大魚池卻只佔地約800平方公尺,是早期用來引水灌溉用,觀山環水綠意盎然,風景相當秀麗。
沿大魚池步道左側旁不遠即可達火山噴泥口,這是處少見的泥火同源,噴出來的氣泡其實是含瓦斯,早期當居民會收集起來做為燒飯的燃料用。
大魚池中還有菱角,剛好看到當地人坐橡皮圈在池上採收菱角。
溫媽媽火山豆腐的特色主要是製作方式不是一般添加石膏作的豆腐,而是用當地有名的火山滷水去凝固的,有機健康遵循古法製作而因此有名!
(住址:花蓮富里鄉羅山71號)富里鄉羅山村9鄰15-1號
店內陳列佈置,很鄉村樸實的感覺。
吃過中餐不餓,所以只點了原味豆腐沾醬(100元)...豆腐的確香濃可口!看個人需要也有些單點的菜湯。
再配上一杯冰的黑豆豆漿(40元)
在羅山露營地繼續往山上行可到羅山瀑布,途中會經過羅山有機村落的幾處民宅,包含當地有名的火山豆腐。在週日前往羅山瀑布人超多,停車場就至少三台遊覽車,天氣普普就沒走上去,直接來到大魚池看火山泥口。雖說是大魚池卻只佔地約800平方公尺,是早期用來引水灌溉用,觀山環水綠意盎然,風景相當秀麗。
沿大魚池步道左側旁不遠即可達火山噴泥口,這是處少見的泥火同源,噴出來的氣泡其實是含瓦斯,早期當居民會收集起來做為燒飯的燃料用。
大魚池中還有菱角,剛好看到當地人坐橡皮圈在池上採收菱角。
溫媽媽火山豆腐的特色主要是製作方式不是一般添加石膏作的豆腐,而是用當地有名的火山滷水去凝固的,有機健康遵循古法製作而因此有名!
(住址:花蓮富里鄉羅山71號)富里鄉羅山村9鄰15-1號
店內陳列佈置,很鄉村樸實的感覺。
吃過中餐不餓,所以只點了原味豆腐沾醬(100元)...豆腐的確香濃可口!看個人需要也有些單點的菜湯。
再配上一杯冰的黑豆豆漿(40元)
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